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ぴり辛やっこ おとうふやいしかわ

おとうふ工房いしかわから発売の、豆腐百珍シリーズ「ぴり辛やっこ」のレビューです。
いしかわは、ちょっと高いけど、国産大豆100%で天然のにがりを使用する豆腐コンセプトのメーカーです。

夏にさっぱりとしたものが食べたいが、ダイエットや健康に気を使う方に最適です。

ぴり辛やっこの栄養成分表

ぴり辛やっこ おとうふやいしかわ 栄養成分表

エネルギーは、276kcal。豆腐が大きくボリュームある為です。
たんぱく質が18.1g、脂質が14.4g、炭水化物が18.6gと、脂質少なめですがバランスが良いです。

添付の大葉入りキムチの塩分が高いので、食塩相当量は3.2g。(1日摂取量10g以下が目安)

量が多いので、2人前と考えた方が良いです。
1/2で食べたら、すべて栄養価は1/2で計算すれば、塩分量をコントロール出来ます。

なお、使用している大豆は、公式サイトにて公表されていますので、安心出来ます。

ぴり辛やっこの調理レビュー

発泡スチロール製の小皿と、豆腐・タレ・大葉入りキムチがセットになっています。
ここに卵やネギ・ミョウガ等をトッピングすると、さらに美味しく頂けます。

夕食の1品を簡単に加える事が出来ますが、高級志向なメーカー故、ちょっと高めの値段です。

ぴり辛やっこ おとうふやいしかわ 調理

 

添付されている大葉入りキムチがとても美味しく、豆腐をさらに美味しく食べることが出来ます。

たんぱく質が高く摂取できるので、運動ダイエットをしっかりしている方には、嬉しい商品。
美容と健康の両立が出来ますが、女性だけではなく男性にもオススメです。

プレスリリースサイト:豆腐百珍2015/1/12(公式サイトでの紹介はありません)

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