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収穫量が少なく、コーヒー豆のうまみがつまったブラジル産丸豆(ピーベリー)を厳選使用。豊かな香りと、まろやかなコクが味わえるこだわりのブラックコーヒー。ボトル缶で大型の400g、コールド専用。


メーカー: キリン
カロリー: 0kcal
コーヒー種類: ブラック

苦味:★★★★
酸味:★★★★
コーヒー感:★★★
総合評価:50/100

FIRE BLACK Peaberry FIRE BLACK Peaberry


開封した時の香りがいいです。
FIREのボトル缶(FIRE BLACK SPECIAL)も同じように香りが良かったのですが、こちらも香りがたっています。

少し甘みがかった香りは、コーヒー豆特有の香りかも?
(砂糖もミルクも甘味料も使っていませんが、甘くいい香りがします)
味は、他の缶コーヒーとは結構異なり、個性的な味がします。苦味は高め・酸味は若干高めです。ただ、コールド用ともあり、飲みやすさ重視なのか水っぽい。これがコーヒー感を悪くしています。

水っぽさのせいか、コーヒー感のバランスが取れていなく、『水っぽさ→酸味→苦味・コーヒーの味』と別々に舌に来ます。これがやや不快感を覚えてしまいます。
400gと一般缶コーヒーの倍以上と大量なので、やはりコスト安は仕方ないのかもしれません。
ピーベリーってなんでしょう? そもそもコーヒーの実には2個の豆が入っていますが、1個しか入っていなくて丸い豆の事を指すそうです。

それなので、通常の豆よりも風味が強くなるそうです。火も通りやすく、焙煎しやすいとか。

でも、一般の豆と混ぜると火の通り方が違うから厄介者扱い、しかしピーベリーのみ分別すれば希少価値が高まるというものらしいです。それなので、ピーベリーのみ袋詰めして販売されている事があります。
この缶コーヒー、コーヒー豆は特徴的な味で1度味わってみる事はオススメします。世界には多くのコーヒー豆・そして味が存在しますので、色々と味わってみたいものです。

Summary
Review Date
Reviewed Item
FIRE BLACK Peaberry
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