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力強い味わいとクリアな後味、挽きたて18時間以内抽出。高級豆51%ブレンド。


 

メーカー: キリン
カロリー: 22.2kcal
コーヒー種類: 糖分0(ミルク入)

苦味:★★★
酸味:★
コーヒー感:★★
総合評価:60/100

FIRE CAFE ZERO


 

砂糖は使っておらず、甘味料(アセスルファムK、スクラロース)にて甘味を付けている。牛乳とクリームを利用していて、さらに苦味を抑えています。
苦味はやや抑え気味、酸味はほとんど無い感じ。牛乳とクリームが入っているが、甘味料のみで甘さを付けているのでサッパリ味。意外とゴクゴク飲めてしまう味です。しかし、水っぽさは感じられません。コーヒー感は低め。

長い時間、口に含めてしっかり味わえば、コーヒーの旨味を感じる事が出来ます。私は5秒~10秒ほどで、「お!?」という具合に、口に入れてすぐの時には感知できない味を感じ取ることが出来ました。

高級豆使用と書いてありますが、確かにいいコーヒー豆を使っているのかもしれません。ただ、牛乳や甘味料にオブラートされているので、ゴクゴク飲んだらまったく分からないかも。
さわやかな甘さが心地いいですが、甘味料の味が強く主張してしまっている感じ。若干、舌につくかな。他のメーカーと比較すると「超微糖」と「微糖」の真ん中程度の甘さです。
苦いコーヒーが多いFIREシリーズですが、その苦いコーヒーの上に牛乳とクリームで調和されています。後味は苦味も甘味も残ります。

香料も使われているのに、あまりコーヒーの香りがしないのは残念。ミルク成分に香りが負けてしまっているのかも。
やや厳しい評価ですが、特筆点はミルクが美味しいです。

甘さ控えめ・ミルク多め・ローカロリー、カフェオレ系が好きな方でカロリーコントロール中には嬉しい缶コーヒーです。

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FIRE CAFE ZERO
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