ゴーヤとツナのグリーンサラダ（セブン-イレブン）

セブンイレブンで発売されているゴーヤとツナのグリーンサラダのレビューです。

ゴーヤとツナのグリーンサラダの栄養価

エネルギは70kcalです。

沖縄発の夏野菜で、ビタミンC・食物繊維・鉄分・カルシウムが相当に高めです。
カリウムも多く、塩分が多くなりがちな食生活に、ゴーヤは一役買える存在です。

あれだけ暑い沖縄で、夏バテという言葉をあまり聞かないのは、スタミナ料理やこのようなスーパーフードに近い野菜があるからかもしれません。
暑い夏に、ほろ苦いこのサラダで体調を整えるのも手です。

その苦味成分は、モモルデシン・チャランチンとよばれるもので、血糖値低下とコレステロール低下する効果があり、ダイエット時には嬉しい効果です。
ただ、このサラダではそんなにゴーヤは入っていないので、大きな期待は出来ませんが。

 

ドレッシングをかけた写真です。ゴーヤの苦味と、ツナの旨味がなかなかです。
値段が高めのサラダになりますが、ダイエッターにはオススメなセブンイレブンのサラダです。