チョコで低GI値!?（血糖値 スマートライフチョコレート ビター）

北海道大学病院の嶋村准教授監修と記載がある、チョコレートです。マツモトキヨシにて購入しました。

貴重なアガベ糖を使用しており、低GI値を実現したチョコレートになります。急激な血糖値上昇をさせないので、太りにくいチョコレートと言えます。

見た目は普通のチョコレートです。実際に食べてみると、なかなかビターです。甘さは少なめ。
低カロリーというよりも、低GI値なので、特にカロリーが低いわけではありません。

 

とは言え、やはり注目したい低GI値。ダイエッターならばしっかり低GI値食品は覚えて行きたい所です。

下記は、パッケージ記載のものです。

1)血糖値について
血糖値は、ブドウ糖の体内での吸収の度合いです。ブドウ糖が体内で急激に吸収されると、消費しきれないエネルギーを溜め込みすぎてしまいます。

2)アガベ糖について
当商品は通常の砂糖を一切使用していません。砂糖に比べてブドウ糖の含有量が少ない【アガベ糖】を利用しています。アガベ糖はリュウゼツランの糖分を絞った贅沢な天然糖蜜です。

3)GI値とは、炭水化物が消化されブドウ糖に変化する速さを相対的に表す数値です。
アガベ等は砂糖よりGI値が低く、ブドウ糖の吸収がゆるやかです。

 

砂糖よりもGI値が1/3以上低い為に、低インシュリンダイエットの考えに結びつきます。
我慢だらけのダイエットから開放され、このように太りにくい商品を食べてみるのも、ダイエットの長続きの基本です。