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ほっともっと(弁当店)でタニタが監修している健康的な低カロリー弁当が発売されています。4種類あり、日替わりでメニューは変わります。
早速ですが、2015/5/1より新作の「豚肉とたっぷり野菜のすきやき風」を食べてみました。
(東京のみで限定発売されています)
◆栄養成分表
商品名 | 熱量 (kcal) |
蛋白質 (g) |
脂質 (g) |
炭水化物 (g) |
食塩相当量 (g) |
カリウム (mg) |
リン (mg) |
---|---|---|---|---|---|---|---|
豚肉とたっぷり野菜のすきやき風 | 324 | 19.8 | 6.2 | 47.4 | 1.6 | 570 | 244 |
相当な低カロリーですが、タンパク質が高めに摂取できます。豚肉と豆腐が高タンパク質となっている理由でしょう。野菜が多くカリウムが高く、塩分過多な食生活が多い方には好ましいと思います。
参考サイト:Hotto Motto タニタ監修弁当(ほっともっと)
ご飯は、結構少なめです。一般的なお弁当に慣れていると、その少なさに驚くかもしれません。雑穀と金芽ごはんで、低カロリーと栄養価向上と美味しさを両立させています。
今回のお弁当は地域限定版(東京のみ)ですが、副菜に関しては通常のタニタ監修弁当と同じ、卯の花と菜の花と刺身こんにゃくの酢味噌です。
すき焼き風味のタレは意外と濃い目、すき鍋など煮たものだと塩分が浸透してしまいますが、すきやき風として炒め野菜となっているので、感覚よりも塩分は低めです。
豚肉と豆腐2枚、野菜のラインナップは、にんじん・たまねぎ・いんげん・白菜・長ネギです。具が大きく、シャキシャキしていて美味しいですね。
食材の1つ1つが大きく、しっかりと噛む必要があるものばかりです。野菜や肉の味がしっかりと楽しめますし、なにより早食い防止になっています。
栄養価が高くカロリーが低い、といった健康的なお弁当が、ほっともっとだけではなく多くの弁当店で増えると嬉しいですね。
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